Découvrez Restaurant Moderne, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine contemporaine raffinée. Ici, chaque plat est une création originale, fruit de la passion, de l’audace et du savoir-faire d’un chef inspiré. En réinterprétant les grands classiques avec élégance et créativité, Restaurant Moderne vous invite à une véritable expérience sensorielle. Des produits de saison, des associations inattendues, une présentation soignée… tout est pensé pour éveiller vos sens. Situé au cœur de Paris, Restaurant Moderne incarne l’excellence culinaire dans un cadre élégant et chaleureux. Vivez une nouvelle façon d’apprécier la gastronomie, entre tradition et modernité.
À Restaurant Moderne, chaque détail compte. Nous marions ingrédients de saison, techniques modernes et présentations élégantes pour vous surprendre à chaque bouchée.
Quelques créations incontournables :
- Filet de bar rôti, espuma de citron confit et crumble d’herbes fraîches
- Tartare de bœuf façon asiatique, mayonnaise au wasabi doux
- Risotto crémeux aux truffes, copeaux de parmesan affiné
- Tartelette chocolat noir intense, caramel au beurre salé
Notre salle au design épuré et contemporain vous accueille dans une ambiance élégante et chaleureuse, parfaite pour :
- Un dîner romantique
- Un repas entre amis
- Un événement privé ou professionnel
Sous la lumière douce et moderne de Restaurant Moderne, chaque moment devient spécial.
