Restaurant

Bienvenue sur la page officielle de notre Restaurant Moderne, l’endroit où le goût, la créativité et l’élégance se rencontrent pour vous offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à Paris.

Notre restaurant est dédié aux amoureux des plats modernes, réalisés avec des produits frais, de saison et travaillés avec des techniques innovantes.
Ici, chaque plat raconte une histoire, chaque saveur invite au voyage et chaque détail est pensé pour émerveiller vos sens.

Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner d’affaires ou une soirée gastronomique entre amis, Restaurant Moderne est la destination incontournable pour savourer une cuisine contemporaine dans un cadre élégant et chaleureux.

Nous vous proposons un menu raffiné et inventif, régulièrement renouvelé au gré des saisons.

Tartare de saumon à l’avocat

15 €

Saumon frais coupé au couteau, avocat crémeux, sauce soja légère

Velouté de butternut et noisettes grillées

26 €

Douceur automnale relevée par la touche croquante de la noisette

Salade moderne au quinoa et légumes croquants

21 €

Mélange de fraîcheur et de textures pour une mise en bouche éclatante

Et si vous goûtiez à l’excellence d’une cuisine contemporaine ?

Réservez votre table au Restaurant Moderne et savourez l’excellence d’une cuisine contemporaine, subtile alliance de créativité et de raffinement.

Filet de bœuf mariné, crème de truffe noire

25 €

Tendreté exquise, accompagnée de légumes de saison

Saumon rôti au sésame noir, réduction d’agrumes

36 €

Harmonie parfaite entre douceur et acidité

Risotto crémeux aux champignons sauvages

41 €

Une explosion de saveurs boisées dans chaque bouchée

Fondant au chocolat cœur coulant caramel

17 €

Un délice intense pour les amateurs de chocolat

Tarte fine aux pommes et glace vanille artisanale

20 €

Un classique revisité avec élégance

Crémeux citron et meringue croustillante

11 €

L'équilibre parfait entre acidité et douceur

Envie d’une escapade culinaire unique ?

a

Quam viverra orci sagittis eu. Lacus vestibulum sed arcu non odio.

m